Bogdan BodiArancini sunt bile de orez italiene umplute, acoperite cu pesmet și prăjite și sunt un element esențial al bucătăriei siciliene. Wikipedia (Engleză) Arancini este un preparat sicilian, foarte ușor de pregătit și gustos. Eu am pregătit …
Paella vegană
Paella este un preaparat pe bază de orez originar și unul din cele mai cunoscute din Spania. Acesta este preparat, în special cu fructe de mare (scoici, creveți, midii, calamari, etc.), însă eu am pregătit …