Bogdan Bodivom explora astăzi o rețetă extraordinar de delicioasă și reconfortantă – Chifeluțe Marinate cu Pireu de Cartofi la Cuptor cu Mozzarella! Toamna se instalează timid cu zile mai reci, culori bogate și arome care ne …
Rețete favorite
Moussaka – reteta rapida cu sos bechamel
Astăzi îți prezint rețeta mea preferată de moussaka, un fel de mâncare delicios, care combină gustul bogat al sosului de carne cu aroma dulceagă a cartofilor și cremozitatea sosului bechamel. Moussaka! Originară din Grecia, moussaka …
Apple Cinnamon Rolls
Aceste ruloruri sunt perfecte pentru toamnă. Scorțișoara și merele sunt vedetele acestui anotimp, după părerea mea! Cinnamon Rolls, un desert american căruia nu ii poți rezista, iar dacă adaugi și mere în această pufoșenie dulce, …
Plăcinte cu brânză dulce și stafide
…sau o altă variantă a poalelor-n brâu. Plăcintele poale-n brâu cu brânză dulce și stafide sunt delicioase, iar mie îmi plac la nebunie. Aceste plăcinte au o grămadă de denumiri și rețete, de la cele …
Tartă cu ciocolată, migdale și amaretto
Tartă cu ciocolată, migdale și amaretto, o tartă de vis perfectă pentru sărbători sau ocazii speciale. Perfectă pentru seara de Crăciun, chiar și de Revelion. Este o tartă cu care nu vei da greș și …
Plăcinte cu varză
Plăcinte cu varză pe plită sau lichiu cu varză pe plită! Cum sună asta?! Mie îmi plac foarte mult rețetele tradiționale care au un gust autentic și divin. Aceste plăcinte cu varză te întorc în …
Galette cu cremă de brânză și prune
O tartă mai simplă și foarte gustoasă nu există! Tartă rustică cu un aluat gata făcut din comerț de foietaj și o cremă de brânză alături de fructe ușor acrișoare. Acest galette se poate prepara …
Omletă Wrap cu bacon și salată de vară
Mic dejun bogat și copios. Omleta wrap e next level în ceea ce privește micul dejun care trebuie, câteodată, să fie extravagant. Este foarte simplu de făcut, iar în foarte puțin timp poți să te …
Cheesecake cu cireșe amare la cuptor
Un desert rapid și foarte gustos! Acest cheesecake are o textură foarte fină și un gust deosebit împreună cu cireșele amare pe care le-am păstrat în congelator din vară. Este unul dintre cele mai bune …
Bomboane cu cocos – doar 3 ingrediente
Bomboane „crăciunistice” cu cocos! Sunt foarte simple, ușoare, și gutoase. Sunt bomboane de sărbătoare cu care puteți să vă întâmpinați oaspeții sau să le mâncați voi în timp ce vă uitați la un film de …
Galette cu mere, caramel sărat și ghimbir
Știți vorba aia? Toamna și-a intrat în drepturi! Cu totul adevărat! Iar eu revin cu o rețetă specifică sezonului în care ne aflăm. Galette cu mere, caramel sărat și ghimbir, ce combinație, nu?! Este o …
Kremna Rezina
…Sau cremșnit, crempita, kremschnitte, kremschnitt, bled cream cake, cremeschnitte, foarte multe denumiri și rețete în funcție de diferite culturi și țări. Eu am ales să fac o rețetă specifică Sloveniei, Kremna Rezina! M-a fermecat numele …
Prăjitură cu ciocolată
Tort sau prăjitură de vară cu ciocolată, o reţetă superbă pentru această perioadă. Desert ciocolătos care este foarte delicios. Cu puţină imaginaţie îi puteţi da o tuşă personală. Nu este foarte complicat de făcut, însă …
Greek Bowl: Chiftele Grecești cu Cartofi la Airfryer și Salată Grecească
Dacă ești în căutarea unei rețete care să îți aducă savoarea autentică a bucătăriei grecești chiar la tine acasă, atunci acest Greek Bowl este exact ceea ce ai nevoie! Inspirată din tradițiile culinare mediteraneene, această …
Brioșe cu șuncă și cașcaval fără gluten
Gustul bogat al cașcavalului și aroma îmbietoare a șuncii se întâlnesc într-o combinație armonioasă în fiecare mușcătură. Iar faptul că sunt fără gluten le face potrivite pentru toți cei care urmează o dietă fără gluten …
Ficatei de pui cu multa ceapa in sos de rosii
În bucătărie, aromele vibrante și combinațiile ingenioase transformă cele mai simple ingrediente în adevărate festinuri gastronomice. Astăzi, vă invit să pornim într-o călătorie culinară spre o rețetă reconfortantă și plină de savoare: „Ficăței cu multă …
CHEESECAKE RAPID CU BATOANE DE CIOCOLATĂ
În bucătărie, există puține rețete care sunt la fel de satisfăcătoare și încântătoare precum un cheesecake bine făcut. Și dacă adăugăm în ecuație și batoane de ciocolată, rezultatul este pur și simplu divin. Astăzi, vă …
Paste cu sos ragu și ricotta la cuptor
Bucuria rețetelor clasice reinterpretate: Paste cu sos ragu și ricotta la cuptor Salutare, dragi pasionați ai bucătăriei și căutători de arome noi! A venit momentul să pășim în universul gastronomic al reinterpretării unor rețete clasice, …
Croissante cu cremă de brânză și bacon
În lumea culinară, unele rețete răsar ca niște adevărate comori, aducând un strop de bucurie și savoare în fiecare moment al zilei. Astăzi, ne aventurăm în universul delicios al croissantelor cu cremă de brânză și …
Cartofi la Tigaie cu Oua, Ceapa si Cascaval: O Delicatesa Rapida si Satioasa! 🥔🍳🧀
Descoperă Delicatețea Gustului Autentic: Cartofi la Tigaie cu Oua, Ceapa și Cascaval! Salutare, dragi cititori gurmanzi! În lumea aromelor și texturilor savuroase, astăzi vă aduc pe masa virtuală o rețetă deosebită și reconfortantă: Cartofi la …
Paste cu pui și broccoli
Pastele cu Pui și Broccoli în Sos Cremos de Bacon. Chiar dacă februarie este cunoscută pentru romantismul său, iubirea pentru mâncare bună este, fără îndoială, cea mai profundă. Acest preparat este o adevărată sărbătoare pentru …
Mâncare de Linte – Rețetă Vegană pentru Post🌱
În această perioadă specială a postului Crăciunului, în care simțim apropierea sărbătorilor, împărtășim o rețetă hrănitoare și plină de bunătate: Mâncare de Linte cu Legume. Această opțiune vegană și sățioasă aduce în farfurie gustul autentic …
Clătite FĂRĂ ZAHĂR, FĂRĂ GLUTEN
În căutarea unei opțiuni delicioase și sănătoase pentru micul dejun sau o gustare rapidă? Aceste clătite cu ovăz vin în întâmpinarea dorințelor tale! Cu o textură pufoasă și un gust delicios, această rețetă reprezintă o …