Astăzi vă prezentăm o idee delicioasă pentru micul dejun – Micul dejun într-un bol! Acesta este un mod creativ și sănătos de a vă bucura de primele ore ale dimineții, oferindu-vă un mix echilibrat de nutrienți și arome incredibile.
Pentru a pregăti acest mic dejun, veți avea nevoie de câteva ingrediente simple, dar pline de savoare. Iată lista de ingrediente:
- Baby spanac proaspăt, bogat în vitamine și minerale, care adaugă prospețime și culoare bolului nostru.
- Quinoa fiartă, o sursă excelentă de proteine și fibre, care vă va oferi energie pe tot parcursul dimineții.
- Un ou prăjit, cu gălbenușul lui auriu și textura moale, care va aduce un plus de savoare și consistență bolului nostru.
- Roșii proaspete, tăiate cubulețe, pentru un strop de aciditate și un plus de prospețime.
- Felii de pâine cu usturoi, prăjite până devin crocante și aromate, pentru a completa mixul de arome.
- Semințe de floarea soarelui, susan, in și dovleac, care vor adăuga o textură interesantă și un plus de nutrienți.

Pentru Micul dejun într-un bol, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- Baby spanac proaspăt
- 2-3 linguri de quinoa fiartă (pregătită conform instrucțiunilor de pe ambalaj)
- Dulceață de sfeclă roșie cu ghimbir de la Râureni- 1 linguriță
- 1 ou prăjit
- 1 roșie, tăiată felii
- 2 felii de pâine cu usturoi
- Semințe de floarea soarelui
- Semințe de susan
- Semințe de in
- Semințe de dovleac
Mod de preparare:
- Spălați bine baby spanacul și uscați-l cu ajutorul unui prosop de bucătărie.
- Într-un bol, adăugați baby spanacul proaspăt și quinoa fiartă.
- Încălziți o tigaie antiaderentă și prăjiți oul după preferință – pe partea de sus sau pe ambele părți.
- Adăugați oul prăjit peste amestecul de baby spanac și quinoa.
- Adăugați felii de roșie pentru un plus de prospețime.
- Într-o tigaie separată, prăjiți feliile de pâine cu usturoi până devin crocante și aurii.
- Rupeți feliile de pâine în bucăți mai mici și adăugați-le în bol.
- Presărați semințele de floarea soarelui, susan, in și dovleac peste ingredientele din bol pentru o textură și un gust adițional.
- Amestecați toate ingredientele bine, astfel încât să se combine aromele și texturile.
- Adăugați și o lingură de dulceață de sfeclă cu ghimbir peste quinoa pentru o aromă specială
- Savurați micul dejun într-un bol sănătos și hrănitor!
Acest mic dejun într-un bol este o opțiune excelentă pentru a începe ziua într-un mod sănătos și gustos. Puteți personaliza ingredientele în funcție de preferințele dvs., adăugând legume proaspete, semințe sau alte topping-uri pe care le apreciați. Bucurați-vă de fiecare mușcătură și porniți ziua cu energie și prospețime!