Vine vara și știu sigur că o să avem nevoie de o răcoreli. Eu am pregătit pentru voi, și pentru mine :), o băutură răcoritoare care este și sănătoasă, plină de vitamine, de altfel. Nu are pic de zahăr și poate fi pregătită în varianta vegană, care este la fel de delicioasă. Duce a înghețată sau mai bine zis a sorbet cu fructele congelate.

Ingrediente:
- 2 banane
- 2 mere
- 100g fructe congelate
- 450ml lapte normal sau lapte vegetal pentru varianta vegană
- 50g baby spanac
Mod de preparare:
Decojim bananele și merele, le tăiem bucăți și le în congelator într-o pungă pentru aprox. 2-3 ore.
Într-un blender punem fructele proaspete congelate și le băgăm în congelator cu toate celelalte ingrediente și pulsăm de mai multe ori pentru câteva secunde, astfel încât să devină o compoziție omogenă. (Am făcut un video în care am filmat „blenduiala” aici :). )
Servim smoothie-ul imediat și câteva fructe de pădure puse peste și o frunză de spanac.
