Bogdan Bodi
Bun venit pe blogul meu culinar! Astăzi îți propun o rețetă savuroasă și reconfortantă: Cuș Cuș cremos cu pui și broccoli. Acest preparat simplu și delicios combină textura pufăitoare a cuș cuș-ului cu aroma tentantă a puiului și a parmezanului. Este o mâncare perfectă pentru a te bucura de o cină rapidă și sățioasă, care îți va încânta papilele gustative.
Ingrediențele necesare pentru această rețetă sunt la îndemâna ta și rezultatul final va fi cu siguranță un succes. Folosind o tigaie wok și ingrediente proaspete, vei obține un cuș cuș cremos și plin de savoare. Textura moale a cuș cuș-ului se combină perfect cu bucățile de pui suculent și legumele crocante.
Modul de preparare este simplu și rapid. În câteva etape ușor de urmat, vei obține un preparat delicios și aspectuos. Încălzind uleiul de măsline în tigaie, vei căli ceapa și vei rumeni bucățelele de pui, creând astfel o bază aromată. Adăugând cuș cuș-ul și lichidul ales, vei obține o consistență cremoasă, iar adăugarea broccoli-ului va aduce prospețime și o notă de crocant.
La final, vei adăuga cașcaval răzuit pentru a intensifica gustul și a obține o textură mai bogată. Servește această delicioasă mâncare în farfurii individuale și presară parmezan răzuit deasupra pentru un plus de savoare.
Cuș Cuș cremos cu pui și parmezan este un preparat versatil și hrănitor, perfect pentru o cină în familie sau pentru a-ți răsfăța papilele gustative. Aroma și consistența sa te vor cuceri cu siguranță, iar prepararea sa simplă te va face să te întorci la această rețetă ori de câte ori vrei o masă gustoasă și rapidă.
Nu mai sta pe gânduri și încearcă această rețetă delicioasă de Cuș Cuș cremos cu pui și parmezan. Sunt sigur că îți va plăcea! Găsești lista completă de ingrediente și modul de preparare detaliat în continuare. Poftă bună!
Lista de ingrediente pentru Cuș Cuș cremos cu pui și parmezan:
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 ceapă roșie tocată mărunt
- 1 piept de pui tăiat cubulețe
- 250g de cuș cuș
- 1-1,3 litri de supă de legume/de pui/apă
- 5-6 copăcei de broccoli
- O mână de cașcaval răzuit
- Parmezan (pentru servire)
Mod de preparare:
- Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie wok sau o cratiță mare pe foc mediu.
- Adăugați ceapa tocată și căliți-o până devine ușor translucidă și aromată.
- Adăugați cubulețele de piept de pui în tigaie și gătiți-le până se rumenesc ușor pe toate părțile.
- Adăugați cuș cuș-ul și supa de legume/de pui/apă în tigaie. Amestecați bine.
- Adăugați copăceii de broccoli și acoperiți tigaia cu un capac. Lăsați să fiarbă timp de 7-10 minute sau până când cuș cuș-ul este gata și lichidul s-a absorbit.
- Îndepărtați tigaia de pe foc și adăugați cașcavalul răzuit. Amestecați bine până când cașcavalul se topește și se încorporează în cuș cuș.
- Gustați și ajustați gustul cu sare și piper, dacă este necesar.
- Servește cuș cuș-ul cremos cu pui și parmezan în farfurii individuale și presară deasupra parmezan răzuit.
- Poftă bună!
Acest preparat delicios și cremos este o opțiune excelentă pentru o cină sățioasă și plină de savoare. Poți să-l încerci și să-l personalizezi adăugând diverse legume sau condimente preferate. Cuș cuș-ul cremos cu pui și parmezan este o rețetă versatilă și delicioasă, perfectă pentru a satisface pofta de mâncare într-un mod sănătos și gustos. Bon appétit!
