Bogdan Bodi
Gustul bogat al cașcavalului și aroma îmbietoare a șuncii se întâlnesc într-o combinație armonioasă în fiecare mușcătură. Iar faptul că sunt fără gluten le face potrivite pentru toți cei care urmează o dietă fără gluten sau care doresc să exploreze opțiuni sănătoase și gustoase.
Aceste brioșe sunt ușor de preparat și necesită ingrediente simple, dar rezultatul final este cu adevărat impresionant. Fiecare pas al rețetei este conceput pentru a obține un produs final pufos și savuros, care să te cucerească din prima mușcătură.
Așadar, pregătește-te să încânti papilele gustative cu aceste brioșe minunate, fără gluten. Sunt perfecte pentru a începe ziua într-un mod delicios și sănătos sau pentru a aduce un strop de bucurie în orice moment al zilei. Să trecem la rețetă!
REȚETA VIDEO
Ingrediente:
- 3 ouă
- 100g iaurt grecesc
- 100 ml de lapte + 50ml dacă compoziția este prea groasă
- 150g făină fără gluten KRUSTEN BROT de pe nutrivita.ro
- Sare
- Paprika
- Ardei
- Șuncă
- Cașcaval
Mod de preparare:
- Într-un castron, bate ouăle împreună cu iaurtul grecesc și laptele.
- Adaugă făina fără gluten KRUSTEN BROT și amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
- Dacă compoziția este prea groasă, poți adăuga încă 50 ml de lapte și amesteca din nou.
- Condimentează compoziția cu sare, paprika și ardei după gust.
- Taie șunca și cașcavalul cubulețe și adaugă-le în compoziție, amestecând ușor.
- Turnă compoziția în forme de brioșe pregătite, umplându-le cam până la 3/4 din capacitate.
- Dă formele la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coace-le timp de aproximativ 40 de minute sau până când brioșele sunt rumenite și crescute.
- Scoate-le din cuptor și lasă-le să se răcească puțin înainte de a le servi. Poftă bună!