Tort Fraisier – tort cu cremă de vanilie și căpșuni

Tort Fraisier – tort cu cremă de vanilie și căpșuni

Acest tort clasic franțuzesc Fraisier este ideal pentru a începe să sărbătorim sezonul căpșunilor! Făcut cu un blat pufos, umplut cu cremă mătăsoasă și fină de vanilie și căpșuni proaspete și acoperit cu un ganache dulce de ciocolată albă. Este o idee nemaipomenită pentru orice ocazie. Este minunat și ușor în textură, plin de aroma [...]

Chec Bundt cu banane // Banana Bundt Cake

Chec Bundt cu banane // Banana Bundt Cake

Știați că în perioada carantinei s-a făcut foarte mult rețeta de Banana Bread de oamenii din lumea întreagă? Eu am refăcut rețeta, am venit cu o tușă personala asupra ei la gust și la aspect. Am folosit o tavă Bundt care să îi ofere o înfățișare de sărbătoare. Astfel de rețete făceau și bunicile noastre [...]

Tort de ciocolată cu clementine și mandarine

Tort de ciocolată cu clementine și mandarine

Un desert super ciocolătos. Un desert gustos și delicios. Acest tort este destul de ușor de făcut, ingrediente comune și foarte accesibile, mai ales în această perioadă când citricele parcă au un alt gust. Pot să îi spun prăjitură, tartă, tort de ciocolată - nu contează - este foarte delicioasă și cu un decor adecvat [...]

Tartă Ecler cu cremă de vanilie și banane

Tartă Ecler cu cremă de vanilie și banane

Tarta pe care am pregătit-o pentru ziua mea este aceasta. Un ecler sub altă formă. Una poate mai rapidă și mai simplă. O tartă mai specială și foarte delicioasă. Se poate pregăti rapid, fără un mare efort și o iscusință nemaipomenită. Ingrediente: Aluatul de ecler 200g apă100g ulei5 ouăun praf de sare 150g făină Cremă [...]

Tort cu gutui caramelizate

Tort cu gutui caramelizate

Doi ani de blog. împlinim astăzi împreună, toți cei care îmi vizitează blogul încă de atunci. Această rețetă este, să zice noi așa, aniversară. Acest desert, este perfect pentru toamnă când gutuile sunt vedete. Tortul cu gutui caramelizate este pufos, umed și ușor lipicios. Nu este o rețeta grea, din contră, se face ușor și [...]

Torta di mele

Torta di mele

Am început seria de toamnă! Știți cum fashion bloggerii își etalează și își scot în ochii oamenilor ținutele lor de toamnă? Așa și eu cu astea ale gurii 🙂 Prăjitură de mere care are foarte multe denumiri în funcție de fiecare țară și cultură, și se face în diferite moduri și procedee mai complexe sau [...]

Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

Tort sau prăjitură de vară cu ciocolată, o reţetă superbă pentru această perioadă. Desert ciocolătos care este foarte delicios. Cu puţină imaginaţie îi puteţi da o tuşă personală. Nu este foarte complicat de făcut, însă necesită atenţie şi răbdare. Această prăjitură se poate transforma într-un tort pentru o aniversare oricând. Vreau să vă spun că [...]

Chec Bundt cu banane

Chec Bundt cu banane

Știați că în perioada carantinei s-a făcut foarte mult rețeta de Banana Bread de oamenii din lumea întreagă? Eu am refăcut rețeta, am venit cu o tușă personala asupra ei la gust și la aspect. Am folosit o tavă Bundt care să îi ofere o înfățișare de sărbătoare. Astfel de rețete făceau și bunicile noastre [...]

Tort cu cremă de mascarpone

Un deliciu rapid făcut de propria-ți mână! Rețeta pe care v-o prezint aici este una foarte simplă de făcut. Tortul este dens, pufos și moale, iar crema este foarte fină. Un desert care merge foarte bine cu fructele de pădure sau de sezon. Dacă ești fan al torturilor ușoare și de vară - asta e [...]